びあぶろぐ　〜世界のビール飲み比べ〜

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ラグビーボール型のギネスのカフス。近所にあるEdinburgh Woolen Millという年配女性向けの洋品店で発見しました。さすがにここで服を買うことはないのですが、スコットランドのお菓子やギフト用アクセサリーなどが置いてあったので覗いてみたところ、たまたま発見したのがこのカフス。値段も安く、即買いでした。以前、フォーマルな食事会に呼ばれたときにさりげなく付けて行ったところ、「日本人がギネスのカフスを付けてるなんて！」と、ギネス本場のアイルランド人の友人が大喜びでした。

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カレドニアとありますが、南国の島ではありません。あっちはニューカレドニア。これはスコットランド・エジンバラのエールビールです。飲んだ第一印象は他のエールとあまり変わりなかったのですが、しばらくして口の中に広がるまろやかさが非常に気持ちのいい一品でした。

オススメ度　★★★★☆

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前回紹介したこれのオーガニックとは打って変わり、これは全く違う味。軽さ・爽やかさが目立ち、もちろん、いわゆるピルスナーの味もちゃんとするのですが、何よりも目立ってしまうのはその苦さ。これがあまりに際立ってしまい、非常に後味の悪い感じを覚えました。人それぞれかも知れませんが…。

オススメ度　★★☆☆☆

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日本のビールから渋みや苦味などのマイナス要因を除いたのがドイツを中心とするヨーロッパのビール、というのが個人的に感じているところなのですが、これは味はドイツビールそのものながら、オーガニックというポイントを押し出しているのが好印象（製造しているのはイギリスですが…）。コップに注いで…なんて野暮ったいことはせず、せっかくの330mlボトルなので、そのままCheers!といきたいものです。

オススメ度　★★★★☆

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ロンドンプライドのシリーズですが、フルーティー感は全く感じられず、ひたすら濃さ、苦さ、渋さが印象に残る一品。ただ、それがマイナス要因になっておらず、うまく味が調整されています。これはこれでアリだと思います。

オススメ度　★★★★☆

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