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beeraddict

Author:beeraddict
現在イギリスでお勉強中。日本に居た頃に訪れたとあるバーで外国ビールの種類の豊富さと旨さに驚嘆し、虜に。薀蓄を語れるほど知識はなく、直感に頼って愉しんでいます。

今住んでるイギリスは、世界中のビールが割と簡単に飲めます。近所のスーパーには世界各国のビールが置いてあり、パブではリアルエール…!せっかくそんな素晴らしい環境にいるのだからと、飲み比べてみることにしました。

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ウェイスビア・エタロン(Weissbier Etalon、ウクライナ)
20070830183058.jpg

ウクライナのビールだそうですが、イギリス最大手のスーパー、TESCOが賞を与えているそうで、TESCOにて買うことができます。

まず、瓶のくびれたところに、ご丁寧に説明書が付いていて、注ぎ方が書いてありました。まず、コップの側面めがけて注ぎ、半分以上注いだところで瓶のほうをくるくる回し(英語で言うと「swirl」)、それをまた注いで綺麗な泡を乗せる、というのが正しい注ぎ方だそうです。その通りに注いでみたところ、写真のようになったのですが、まず目立つのはその色。レモンジュースのような黄色をしています。味のほうも、サッパリして飲みやすい味でした。

そういえば全然関係ない話ですが、TESCOは近々日本にも店を出すらしいですね。確か練馬区あたりだったと思います。でもって、実は今でも激安スーパー「つるかめ」の親会社だったりするそうです。どうでもいいこぼれ話ですが…。

オススメ度 ★★★☆☆

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ウクライナ | 【2007-08-31(Fri) 03:37:19】 | Trackback:(0) | Comments:(0)
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